Frischkäse Erlebnis
Selber Käse machen
Es macht Spass, wenn man selber einmal Käse produzieren kann. An ausgewählten Mittwochnachmittagen lüftet ein Schaukäser das Geheimnis der Milchverarbeitung und stellt mit den Interessenten Schritt für Schritt den eigenen Frischkäse her. Diesen kann man anschliessend direkt mit nach Hause nehmen. Das Angebot ist auch ideal für Familien.
Das Angebot ist im E-Shop der Milchmanufaktur Einsiedeln buchbar.
Die Milchmanufaktur Einsiedlen
Das Ziel der Milchmanufaktur ist die Herstellung von Milchprodukten aus feinster Einsiedler Bergmilch. In der Manufaktur wird einheimische Milch zu feinsten Milchprodukten und regionalen Käsespezialitäten verarbeiten. Erleben und geniessen Sie die Einsiedler Produkte in dem Restaurant oder bedienen Sie sich im Käseparadies, damit der Genuss zu Hause weiter gehen kann.